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八女伝統本玉露 福岡県品評会入賞茶 100g

商品コード:八女伝統本玉露 福岡県品評会入賞茶 100g
八女伝統本玉露 福岡県品評会入賞茶 100g

昔ながらの栽培法で育てられた伝統本玉露(自然仕立製法で稲わらやすまきを使い16日間以上の遮光を行った後手摘みした伝統的な製法で栽培した玉露)の品評会で選りすぐり、職人に手により焙炉焙煎(八女和紙の上で炭火で焙煎すること)して作り上げたお茶です。

口に含んでいただくと、薫りと旨味が四方から広がる 八女玉露の至極の味をお楽しみいただけます。

「すすり茶」「しずく茶」用の手前としてもお使いいただけます。

玉露とは新芽が2ー3枚開き始めたころ、茶園をヨシズやワラで覆い、4月下旬から5月初旬の3週間ほど日光を遮り、カテキンなどの渋み成分の生成を抑え、テアニンなどの旨み成分が通常の煎茶より多いお茶です。

※テアニンは脳内の神経を活発に働かせ、リラックス効果があるとされるアミノ酸の一種です。

ビタミンCは日光を遮るため、含有量は煎茶よりも少なくなっております。
販売価格:¥4,320(税込)
ポイント:120Pt
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