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202303.18３月下旬の店舗休業日のお知らせ
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202302.04２月５日㈰振替休日と八女ぼんぼり祭りのお知らせ
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202301.31「新たな福岡の避密の旅」（電子・紙）地域クーポン使用できます
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202301.01謹賀新年 令和五年 元旦
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202212.17年末年始休業日のお知らせ
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202211.07「焙炉式蔵出し茶」のごあんない
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202209.17台風１４号防災対策の為、臨時休業致します
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202208.07夏期（8月）店舗休業日のお知らせ
福岡県八女市にある矢部屋許斐本家(やべやこのみほんけ)は、江戸宝永年間₍1704～1710₎ 久留米藩上妻郡福島町に茶を含む山産物商「矢部屋」に始まり、幕末長崎にて茶貿易が旺盛になると慶応元年₍1865₎現在地へ移り、茶に特化した専門問屋を開きます。以降、当地の茶の特徴を活かして技術改良に心血を注ぎ、明治期には初代久吉が良質の茶を見出し「八女茶」の名を付けました。後 八女茶はコクや甘みに優れたお茶が多く産出され、日本有数の高級茶として名声を博しております。
天正15年(1587)太閤秀吉により筑後国上妻郡(１万８千石)へ封じられた筑紫廣門が中心部の福島に草創期の平城と伝わる筑後福島城を築城しました。
後に筑後一国の領主となった田中吉政は、慶長6年(1601)に福島城の周囲を三重の堀で囲む城下町(現在の町割り)を整備します。
現在もその建物や町割りは受け継がれ、文化庁重要伝統的建造物群保存地区 八女福島の町並み（商家町）として選定されております。当家でも伝統や歴史を受け継ぎ、八女市有形文化財に指定された７棟の土蔵造り、居蔵造り、真壁造りの八女町家にて今日も営業しております。
左図／久留米篠山城に所蔵されていた福島城の縄張り復元図（江戸時代初期 田中吉正改修期）
創業以来培われてきた秘伝の調合を用いて八女茶の味に深みを出し、
その茶葉を原料に、伝統製法で、炭火を焚き、丈夫な八女和紙の上で丹念に焙煎したお茶がこの焙炉式八女茶です。八女産炭火の遠赤外線の熱で焙じられるお茶は、渋みが少なく、濃厚な甘みと旨みがあり、ホイロ香の懐かしいまろやかな薫りが漂います
つれづれを楽しむ憩いのひとときを
八女の自然とお茶作りの伝統がはぐくんだ
矢部屋許斐本家銘茶ギフトは
温かな印象とともに贈る人の澄んだ気持ちを伝えます。心づくしを先様へ。
日本茶の良さを活かしたお菓子を作りたい 十四代 許斐久吉が監修し 当家謹製高級抹茶・最高級玉露を惜しみなく使用、八女茶の特徴である旨味やコク等の味わいを大切にし菓子に閉じ込めました。さらに皆様に安心して召し上がっていただけるよう可能な限り添加物の使用も抑えております。当代の拘りの八女茶菓をぜひご賞味下さい。
※下記リンクは当家の抹茶を原料に焼きショコラを製造される洋菓子のコロンバン様のサイトへリンクします
※当家独自の八女茶菓子☞コチラ
※現在 予約制喫茶室は、新型コロナウイルス感染症対策の為、営業を中止いたしております。
矢部屋許斐本家の建物は かつての目抜き通り 八女福島重要伝統的建造物群保存地区の往環道に北面して建つ 江戸後期築の居蔵（いぐら）と呼ばれる町家建築です。現在７棟が八女市有形文化財に指定され、その内の当時接待で利用された明治38年築の棟にて、この度お客様をお迎えする喫茶室をご準備いたしました。予約制（前日迄受付）となりますが、玉露、煎茶、抹茶 各1,000円、菓子付（税別）を当時の雰囲気そのままに、喫茶を楽しめます お近くにお越しの際はどうぞご利用ください
