新茶　玉露　八女の里　100g

八女玉露の特徴である円やかな甘み、旨み、美しい翡翠の色をお楽しみ頂ける商品です。
普段煎茶を飲まれる方は、茶葉の量を1.5～2倍ほど急須に入れ、ぬるま湯を茶ば浸る程度、適量注いで下さい。
2分ほど蒸らしますと茶葉が僅かに開き、贅沢な一滴が味わえます。

また　煎茶の様に淹れて頂いても、旨みがしっかりした緑茶としてお楽しみいただけます。

玉露とは新芽が2ー3枚開き始めたころ、茶園をヨシズやワラ、寒冷紗で覆い、4月上旬から5月にかけて3週間ほど日光を遮ります。被膜することで茶カテキンなどの渋み成分の生成を抑え、テアニンなどの旨み成分が通常の煎茶より多くなります。(テアニンは脳内の神経を活発に働かせ、リラックス効果があるとされるアミノ酸の一種です。)