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矢部屋久吉 贈答用(ギフトセット)

明治時代、八女地方で初めてお茶のブランド化を試み、「八女茶」を世に出した初代久吉。
提唱する「八女茶」は高品質の青製緑茶で、その量産化に物心両面で不借しました。
その久吉の思いに今一度立ち帰り、古き良き日本のお茶の技術を見直し、試行錯誤の末、
この度、ようやく薫りの復刻を遂げました。

●矢部屋久吉 ミドリ 50g
伝統的製法である「焙炉式焙煎法(ほいろしきばいせんほう)」は炭火を焚き、丈夫な八女和紙の上で丹念に茶葉を手で揉みます。
遠赤外線で焙じられる緑茶は、渋みが少なく、濃厚な甘みと旨みがあり、ホイロ香の懐かしいまろやかな薫りが漂います。

●矢部屋久吉 アカ 40g
明治時代、政府の外貨獲得策により八女茶は主に紅茶として製造され、ロシア、イギリス、アメリカ等に輸出されていました。
第二次世界大戦後に開発された国産紅茶品種「紅ひかり」、「紅ふうき」を原料に当時の製法で復刻しました。
癒し成分「GABA(ギャバ)」を多く含んでおり、ふんわりとやわらかな甘みが特長です。

ミドリ(煎茶) 50g×1
アカ (紅茶) 40g×1


商品コード:矢部屋久吉 贈答用(ギフトセット)
矢部屋久吉 贈答用(ギフトセット)

八女茶の名付け親 久吉 その原点の薫りを復刻しました

販売価格:¥2,052(税込)
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焙炉式八女茶(本場の本物認定商品)
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