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新茶 八女伝統本玉露 福岡県品評会入賞茶 100g

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商品コード:新茶 八女伝統本玉露 福岡県品評会入賞茶 100g
新茶 八女伝統本玉露 福岡県品評会入賞茶 100g

昔ながらの栽培法(自然仕立製法で稲わらやすまきを使い16日間以上の遮光を行った後手摘みした伝統的な製法で栽培した玉露)で育てられた伝統本玉露、その品評会で十四代の目利きにより選らんだものを職人の手作業で再製加工し、焙炉焙煎(八女和紙の上で炭火で焙煎すること)して作り上げたお茶です。

口に含んでいただくと、薫りと旨味が四方から広がる 八女玉露の至極の味をお楽しみいただけます。

「すすり茶」「しずく茶」用の手前としてもお使いいただけます。

玉露とは新芽が2ー3枚開き始めたころ、茶園をヨシズやワラで覆い、4月下旬から5月初旬の3週間ほど日光を遮り、カテキンなどの渋み成分の生成を抑え、テアニンなどの旨み成分が通常の煎茶より多いお茶です。

※テアニンは脳内の神経を活発に働かせ、リラックス効果があるとされるアミノ酸の一種です。

ビタミンCは日光を遮るため、含有量は煎茶よりも少なくなっております。
 
※十年程前から「八女産木炭」、「八女和紙」ほか資材等の高騰を受け、本年度新茶より「焙炉式八女茶(焙炉製商品)」の値上げを1割ほど実施させて頂きました。品質には更なる万全を期し、最良品を皆様にお届けする所存でございます、何卒宜しくお願い申し上げます
販売価格:¥4,752(税込)
ポイント:132Pt
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