十四代が厳選しました福岡県の品評会入賞玉露、入賞煎茶、極上煎茶の詰合せです。
品評会入賞伝統本玉露・品評会入賞煎茶は、伝統製法である焙炉製法:ほいろせいほう(炭火で和紙の上で焙煎する:下記写真参照)で仕上げております。
品評会入賞玉露と品評会入賞煎茶は福岡県品評会で選りすぐった素材をもとに手作業で丹念に仕上げました。
とくに昔ながらの焙炉製法:ほいろせいほう(炭火で和紙の上で焙煎する:下記写真参照)を行うことで、「焙炉香:ほいろか」と呼ばれる優れた香味を付加し、熟成が進めばよりまろやかな茶味を感じて頂ける商品です。
この焙炉製法はとくに玉露や高級煎茶のような旨味のあるお茶を仕上げるときに昔から用いられております。
芸術品ともいえる八女茶の詰め合わせをどうぞお楽しみください。
・伝統本玉露 品評会入賞茶(焙炉式) 100g
・八女煎茶 品評会入賞茶(焙炉式) 100g
・八女煎茶 極の翠 100g
※十年程前から「八女産木炭」、「八女和紙」ほか資材等の高騰を受け、本年度新茶より単品の「焙炉式八女茶(焙炉製商品)」の値上げを1割ほど実施させて頂きました。セット商品の値上げは今回据え置きとさせて頂いております。品質には更なる万全を期し、最良品を皆様にお届けする所存でございます、何卒宜しくお願い申し上げます
